Café origen Colombia San Manuel

Café Origen Colombia balanceado y estructurado, con notas frutales, un cuerpo suave y acidez media, se trata de un café cremoso y con un postgusto agradable y largo que no te dejará indiferente. Perfecto para disfrutar de una taza redonda. Un café sensato , 100% árabe. 

De la región cafetera de Huila,  cultivada entre los 1200-1800 m de altitud,  La caficultura de este departamento se caracteriza por la producción de café con conciencia sobre la explotación sostenible, teniendo en cuenta la conservación de los suelos, respeto por los bosques naturales. . . y aprovechamiento de la oferta ambiental .  Sus productores son conscientes de que la calidad y consistencia son la clave para mejorar sus ingresos, con programas y servicios sociales adicionales que ayudan a mejorar su calidad de vida, viendo la finca como una unidad de negocio que debe ser rentable ya la vez competitiva. llevando a cabo el desarrollo de esta actividad bajo semi-sombra, teniendo sembradas 139,138 hectáreas en 35 municipios.

Tueste artesanal  100% natural y sus aromas únicos.

NOTAS DE CATA

Fragancia:  Fruta de hueso, frambuesa

Cuerpo : Densidad suave 

Aromas:  Frutales

Acidez : Media/alta 

Postgusto:  Profundo y agradable.

Proceso: Lavado

Variedad:  Bourbon, Típica y Castillo.

PUNTA SCA

84,75

Tueste artesanal  100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti, cuando tengas en tu taza este maravilloso café.