Café de Colombia Huila Los Hibiscos

El café colombiano que demuestra por qué Colombia es una leyenda cafetera

Hay cafés que sorprenden en el primer sorbo.

Y hay cafés que consiguen algo más difícil: que quieras volver a ellos cada mañana.

Este Café de Colombia Huila Los Hibiscos nace en las montañas del sur de Colombia, donde los Andes se dividen en tres cordilleras y crean algunos de los microclimas más privilegiados del mundo para el cultivo de café de especialidad. Cultivado por pequeños productores entre los 1.300 y 1.900 metros de altitud, este café desarrolla una taza limpia, dulce y extraordinariamente equilibrada.

Si buscas un café con personalidad, pero fácil de disfrutar día tras día, acabas de encontrarlo.

¿A qué sabe este café?

Imagina una cucharadita de caramelo fundiéndose lentamente mientras muerdes una manzana roja madura y jugosa.

Ahora añade un delicado toque cítrico que aporta frescura y un elegante recuerdo a uva madura en el final.

Notas de cata

☕ Caramelo

🍎 Manzana roja

🍇 Uva madura

🍋 Cítricos suaves

Su perfil es dulce, equilibrado y muy limpio, con una acidez agradable que aporta viveza sin resultar agresiva.

PUNTA SCA 84,75

Un café de especialidad para quienes disfrutan del café de verdad

Este café pertenece a la variedad Caturra y ha sido procesado mediante lavado, un método que permite expresar con claridad todas las características del origen.

El resultado es una taza:

✔ Dulce

✔ Equilibrada

✔ Aromática

✔ Fácil de disfrutar

✔ Perfecta para el día a día

Es uno de esos cafés que gustan tanto a quienes empiezan en el café de especialidad como a quienes llevan años buscándolo.

Desde las montañas volcánicas de Huila

En Huila, la combinación de altitud, suelos volcánicos, lluvias equilibradas y temperaturas suaves permite que el fruto madure lentamente.

Esa maduración pausada concentra azúcares y aromas que después se traducen en una taza más compleja, más dulce y más elegante.

Detrás de cada lote hay pequeños productores que continúan cultivando café generación tras generación, cuidando cada detalle desde la planta hasta la cosecha.

¿Para quién es este café?

Este café es para ti si:

✓ Buscas un café de especialidad colombiano equilibrado.

✓ Te gustan los cafés dulces y afrutados.

✓ Quieres disfrutar de una taza diferente sin acideces excesivas.

✓ Tomas café todos los días y valoras la calidad.

✓ Estás empezando en el café de especialidad y quieres una apuesta segura.

Recomendado para

• Cafetera espresso
• Cafetera italiana (Moka)
• V60
• Chemex
• Aeropress
• Prensa francesa

Ficha técnica

Origen: Huila, Colombia

Productores: Pequeños caficultores

Altitud: 1.300 – 1.900 m

Variedad: Caturra

Proceso: Lavado

Perfil: Dulce, cítrico y afrutado

Notas: Caramelo, manzana roja, uva y cítricos suaves

Un café que no necesita llamar la atención.

Solo que te prepares una taza.

Y descubras por qué Colombia sigue siendo uno de los grandes referentes del café de especialidad.

Tueste artesanal   100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti, cuando tengas en tu taza este maravilloso café.